Dafi Reis Doron wurde 1981 in Tel Aviv geboren und studierte Industriedesign an der Bezalel Academy in Jerusalem. 2006 machte sie mit Ehrentitel ihren Bachelor-Abschluss. Während sie noch am Bezalel studierte, nahm sie an einem Austauschprogramm an der Polytechnic University of Milan teil. In Mailand arbeitete sie dann im Designbüro von Patricia Urquiola. Diese Erfahrung inspirierte sie dazu, „immer perfekte Proportionen, Farben und Materialien zu wählen“. Nachdem sie 2006 ihren Abschluss machte, war Doron Praktikantin des renommierten D-vision Programms von Keter Ltd, einer israelischen Plastikfirma. Anschließend arbeitete sie als Entwicklungsmanagerin in Keters Heimabteilung und entwarf dort eine Anzahl an Produkten, die heute noch im Einzelhandel bei Argos, B&Q oder Walmart zu finden sind. 2009 nahm Doron an Seminaren zur Kunstgeschichte und Philosophie an der Hebrew University in Jerusalem teil. Anschließend studierte sie Designproduktion an der Royal College of Art in London und erhielt 2012 ihren Master. Im selben Jahr errichtete sie ihr eigenes Designbüro in London. 2014 eröffnete sie eine zweiten Sitz in ihrer Heimatstadt Tel Aviv und pendelte fortan zwischen beiden Städten.
Doron nutzte ihre ausgiebige Erfahrung im Industriedesign, um mit ihrem Werk existierende Produktionsverfahren als auch die Gespaltenheit zwischen Designunikaten und industrieller Erzeugung infrage zu stellen. „Ich bin immer darum bemüht, Objekte zu entwerfen, die noch nie jemand gesehen hat, weder bezüglich ihres Herstellungsverfahrens, noch hinsichtlich der eingesetzten Materialien oder ihrer Formen“, so die Designerin. Herausragende Stücke sind bisweilen eine Zusammenarbeit mit Fendi in 2011, die zeitgleich mit der Eröffnung von Fendis Boutique in der Londoner Sloane Street gelegt wurde. Als sie mit dem Leder dieser Marke arbeitete, realisierte Doron ein fortschrittliches Material aus Furnier und Leder, das sie in der CAD Weberei nutzte, als sie Stühle und Glasdeckel herstellte. Ihr Werke wurde zur Zeit dieses Schreibens weltweit ausgestellt: während des Londoner Design Festivals in der Mint Gallery (2012), auf der IMM Cologne (2013) als Teil der BEDG Gruppe, die von UK Trade and Investment unterstützt wird, als auch in der Ventura Lambrate auf der Salone del Mobile in Mailand (2013).
